泉源：考研，，，作者： ，，，：

导语：夜色如墨，，，我化身通俗访客，，，潜进东方五洲旅馆，，，想揭开餐饮背后的真相。。。?前厅的微笑遮蔽着信息的界线。。。为探清餐饮走向，，，我提出一个焦点问题：东方五洲旅馆有荤的照旧素的。。。

导语：效劳台的回覆像翻牌，，，门店的宣传却在提醒菜单会随时调解。。。进入用餐区，，，我发明菜牌与现实标注模糊，，，现场赞成按特殊饮食定制，，，但对有荤有素的界定仍需昭示：东方五洲旅馆有荤的照旧素的。。。?

导语：后厨的门半掩，，，香气与主要并存。。。我请厨师出示素食区凭证，，，标注确有，，，但素菜泉源未诠释清晰，，，似乎在磨练我对“素”的明确。。。于是再问一遍：东方五洲旅馆有荤的照旧素的，，，请给出权威说明。。。?

导语：与高层的谈话更靠近现场真相。。。司理允许菜单信息统一，，，但执行仍受厨房与采购节奏影响。。。对素食偏好，，，前台有纪录，，，但公共接受度的证据仍缺乏。。。请给出明确的餐饮战略：东方五洲旅馆有荤的照旧素的。。。??

导语：深夜取餐处灯光下，，，我统计菜品标注与提供情形。。。视察发明餐牌在某些时段的素荤比照不完全一致，，，保存误导的危害。。。记者留存数据，，，期待旅馆以透明回应：东方五洲旅馆有荤的照旧素的，，，让消耗者做出明智选择。。。?

标签：#东方五洲旅馆有荤的照旧素的 #旅馆暗访 谈论：接待留言分享您在该旅馆的用餐体验与看法